高雄一名林姓護理師2017年到一家長照機構擔任護理主任,才剛上班一天,機構內一名中風的老翁就被油豆腐噎死,老翁家屬認為護理師有疏失提告,法院審理後認為護理師未將老翁的餐點由「正常餐」改為「絞食餐」,依過失致死罪判處她一年有期徒刑,可上訴。
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